Виза на Багамские острова

Посетителям из России необходимы паспорта и визы. Для оформления необходимы: 2 фото 3х4, 2 анкеты, справка с места работы с указанием размера заработной платы. Стоимость - 70 долларов. Представляет интересы Багам и выдаёт въездные визы посольство Великобритании.

Страховка

Самая большая опасность - солнечный ожог. Берегитесь также обезвоживания организма и солнечного удара.

Таможня

Таможенная процедура: декларация багажа для временных посетителей производится словесно, но багаж подлежит таможенному досмотру. В случае наличия облагаемых пошлиной вещей, посетитель должен заполнить декларацию. Каждый взрослый может беспошлинно ввозить 50 сигар (сигарет) или 1 фунт табака и одну кварту спирта в дополнение к личному имуществу. Также каждому приезжему позволено беспошлинно ввозить покупки стоимостью до 100 долларов. Бытовые приборы (например, миксер и т.п.) облагаются пошлиной в 45 процентов от его стоимости. Лен и фарфоровые изделия не облагаются пошлиной при въезде. Компьютеры-ноутбуки рассматриваются как часть Вашего личного имущества и также не облагаются пошлиной. Запрещён транзит наркотических и взрывчатых веществ, предметов историко-культурной ценности и оружия без соответствующих разрешений.

Банки

Банки открыты с 09.30 ч. до 15.00 ч. с понедельника по четверг и до 17.00 ч. по пятницам. Банкоматы работают 24 часа в сутки. Все вопросы, относящиеся к правилам работы банка, могут направляться в Департамент по надзору за банками, в Центральный Банк Багамских островов по адресу: а/я 4868, Нассау, Багамы, или по телефону 242-322-2193.

Магазины

Магазины в центральной части Нассау обычно открыты с 09.00 до 17.00 часов с понедельника по субботу. В <Гранд Багама> крупнейшая торговая площадь - рынок Лукайя и Международный Базар, которые открыты с 10.00 ч. до 20.00 ч. с понедельника по субботу. Исключения составляют <блошиный рынок>, некоторые магазины в центре Нассау и на острове Парадиз, Международный Базар и рынок Лукайя в Гранд Багама, которые работают по воскресеньям. Блошиный рынок и торговые точки в местах народных гуляний также обычно открыты по воскресеньям.

Праздники
1 января - Новый год.
21 апреля - Святая пятница.
24 апреля - Пасхальный понедельник.
10 июля - День Независимости.
7 августа - День Освобождения.
12 октября - День открытий.
25 декабря - Рождество.
26 декабря - День Бокса.

Национальная кухня Багамских островов

Морские продукты - столп Багамской диеты. Ракушки - широкий спектр морских моллюсков, у которых плотное, белое мясо. Свежие неприготовленные моллюски очень вкусны. Мясо надрезается ножом, и туда добавляется лимонный сок и специи.

Ракушки также могут быть хорошо прожаренными (так называемые, треснувшие ракушки), приготовленными на пару, тушеными, могут быть добавлены в суп, салаты, похлебку и оладьи.

Багамский <скальный лобстер> - только спинка, без клешней. Подается очищенным, раскрошенным или в виде салата.

Другие деликатесы включают в себя вареного или запеченого краба, которого можно увидеть еще до его приготовления, перебегающим дорогу после наступления темноты.

Свежая рыба также играет огромную роль в кухне Багамских островов. Популярное блюдо - вареная рыба, приготовленная на углях, которая при соблюдении всех правил является одним из лучших способов насладиться вкусом свежепойманой рыбы.

Тушеная рыба, приготовленная с сельдереем, луком, томатом и другими специями, также одна из местных особенностей. Многие блюда сопровождаются горошком и рисом (тот самый, имеющий дурную репутацию горошек с рисом, приготавливаемый по всему Карибскому региону) со специями, томатом и луком.

Горошек - одна из важнейших частей благоухающих Багамских супов. Гороховый суп с клецками и соленым мясом, а также известный сладкий суп с горохом и ветчиной - только два из множества способов приготовления супов.

Один из супов , который является совершенно уникальным для Карибов и Багамских островов - рассольник. Ингридиенты - всего лишь вода, лук, лимонный сок, сельдерей, перец и мясо, никаких загустителей не добавляется. Мясо, добавляемое в суп, - обычно курица, бараний язык, телячье или свиное копыто - придают рассольнику богатый вкус, доселе неизвестный большинству посетителей.

Кухня Багамских осторовов отнюдь не мягкая. Пряная, острая, с уникальным вкусом, с местным мясом и продуктами, она более неповторима, чем кухня других государств в Вест-Индии. Способы приготовления багамских блюд сильно повлияли на всю южную Америку. Один из наиболее ярких примеров - рыба на гравии, упомянутая выше.

И алкогольные и безалкогольные напитки очень специфичны. Жители гордятся своим собственным рецептом приготовления ромового пунша. Калик - Багамское пиво. Оно необычно светлое, готовится из пшеницы, пьется сильно охлажденным. Наиболее распространенный освежающий напиток на Багамах - кокосовая вода (не путать с жирным кокосовым молоком), смешанная со сладким молоком и джином. Есть также напиток, называемый "свитчер" ("выключатель"), сделанный из местного лайма. Те, кто его пробовал, клянутся, что это лучший из всех цитрусовых напитков на свете.

Национальные особенности

Чаевые: обязательны практически везде. Общепринятые чаевые в ресторанах составляют 10-15 процентов. Многие отели и рестораны автоматически начисляют наценку за услуги (обычно 15 процентов), в качестве вознаграждения. В этом случае не нужно давать чаевые, если, конечно, Вы не считаете, что Вам были оказаны какие-то исключительные услуги. В отелях Нассау и Большой Багамы взимается налог 10 процентов. На островах - 8 процентов.

Традиционная культура Багамских островов далеко отстоит от городских центров Нассау и Фрипорта, подверженных сильному влиянию Америки. Народное островное творчество находит отражение в большом количестве сказок, природной медицине, музыке и религиозных обрядах, привнесенных сюда рабами из Африки.

Несмотря на то, что Багамы пока не рождают писателей, приобретающих мировую известность, а визуальное искусство также развивается медленно, острова сформировали самобытную музыкальную культуру. В этой стране родилось несколько традиционных форм музыки, включая гумбей, синтез калипсо, сока и английские народные песни, а также царапающе-скребущий стиль рабочего класса, с характерным гитарным звучанием, аккордионом и погремушками, сделанными из стручков дерева поинсиана.

Багамские дети с большим удовольствием играют в баскетбол. Они буквально живут на баскетбольном поле, и большинство городком имеют свою небольшую баскетбольную площадку с импровизированными корзинами. Багамы с огромным рвением следуют за американскими баскетбольными (и бейсбольными) командами.

Достопримечательности Багамских островов

Среди достопримечательностей столицы страны: здание парламента и здание суда, "Дом правительства" (1801 год) - официальная резиденция генерал-губернатора. Туристов привлекают также "морские сады", форт Шарлотт (1789 год), форт Финкасл (1793 год), ботанический сад "Ад астра Гарднз", где представлены многие тропические и субтропические растени, Джамби Виледж - реконструкция британского поселения XVIII века. Вы может ощутить дух мрачного прошлого города, посетив Историческую Библиотеку и Музей (здание XVIII века с подземной тюрьмой, моделями кораблей). Большой интерес представляет музей Истории Индейцев в Лукайе.
Любители тропических растений могут их найти в количестве 300 видов в пышном <Саду Королевы Виктории>.

Сердце торговли - Бэй Стрит, где находится крупнейший блошиный рынок мира.

Королевская Лестница, относящаяся к XVIII веку, была воздвигнута 500 рабами, работавшими 16 лет подряд. Они высекали эту дорогу в известковой горе на юге центра Нассау. Ее строительство было прекращено в связи с отменой рабства в 1834 году. Багамы - всемирно известный курорт, знаменитый своими пляжами, тропической растительностью и, так называемым, Пэрэдайз Айленд (Остров-Рай) в гавани Нассау.